Gastgarten in der Gilmstraße

Innsbrucks zentraler und charmanter Treffpunkt

Das Cafe

seit 1884

Ob auf einen schnellen Kaffee oder einen „Verlängerten“, ein Besuch im Café Central lohnt schon allein aufgrund der außerordentlich großen Vielfalt an Kaffeespezialitäten. Das wunderschöne, alt-wienerische Kaffeehausflair, die zentrale Lage und die ausgezeichnete Küche tun dazu ihr Übriges, damit man als Gast zu jedem Zeitpunkt seinen Aufenthalt in Österreichs westlichstem Wiener Kaffeehaus vollauf genießt.

1884

Kaffeehaus seit

07.30 – 20.00

Öffnungszeiten Café, täglich

Mittagsmenüs der Woche

90 Punkte

Falstaff Café Guide 2026

Das verstehen wir unter Kaffeehauskultur

Das Kulturcafe

Ob plakativ als Tiroler Kunstwerk an der Kaffeehauswand, unterhaltsam als monatliches Jazzkonzert oder informativ in Form von 67 unterschiedlichen Tageszeitungen und Magazinen: Kunst und Kultur gehören im Central genauso dazu, wie Milch und Zucker zum Kaffee. Unser Faible für Kultur zeigt sich dabei auch an anderen Orten. Denn als Unterstützer des Landestheaters, der Innsbrucker Promenadenkonzerte und des Taxispalais Kunsthalle Tirol ist dem Hotel Café Central 4* die künstlerische Vielfalt Innsbrucks sehr wichtig.

WLAN

Gratis WLAN
im ganzen Café

Zeitungen

Täglich aktuelle Zeitungen & Magazine

Coffee to go

Alle Kaffeespezialitäten auch zum Mitnehmen

Ein Gulasch und ein Seidl Bier

Das Lebenselexier

Der perfekte Start in den Tag

Frühstücken im Cafe Central


Der perfekte Start in den Tag beginnt mit einem Frühstück im Central und zwar völlig ungeachtet wann man seinen Tag beginnen möchte. Gleich 14 unterschiedliche Frühstücksarten stehen im Café täglich zur Auswahl und das Angebot reicht dabei von klassisch, über englisch bis zu vegetarisch. Gerne können Sie Ihr Frühstück auch um einen Zusatzwunsch erweitern und wer es gerne ganz speziell haben möchte, wählt beim Brot aus elf und bei den Eierspeisen aus neun verschiedenen Arten.

14

Frühstücksarten

11

Brotsorten

9

Eierspeisen

Süßspeisen im Cafe Central

Kaffee und Kuchen


Wer seinen Tag versüßen möchte, ist im Café Central an der richtigen Adresse. Das Süßspeisen- und Kuchenangebot wird dem Wiener Kaffeehausanspruch vollauf gerecht und gibt allen Naschkatzen köstliche Möglichkeiten für Kaffee und Kuchen. Die Klassiker wie Guglhupf, Apfelstrudel und Topfenstrudel werden auf Wunsch gerne warm, mit Vanillesoße oder Schlag serviert. Dazu erwarten Sie viele weitere frisch gemachten Kuchen und Torten in unserer Kuchenvitrine. Und wer nach einer Eisspezialität wie Coupe Danmark oder einer Süßspeise wie Mohr im Hemd sucht, wird ebenfalls schnell fündig.

Wählen Sie aus unseren zahlreichen Frühstücksspezialitäten

Italienisches Frühstück

Espresso und ein Schokoladen Cornetto

€ 5,20

Kleines Frühstück

Wahlweise mit einer Tasse Verlängertem, Tee oder Kakao, 1 Semmel, 1 Stück Butter, 1 Marmelade

€ 5,50

Kleines süßes Frühstück

Kleiner Mocca und ein Stück hausgemachter Guglhupf

€ 5,80

Französisches Frühstück

1 „bol“ Milchkaffee, 1 Croissant, 1 Stück Butter und 1 Marmelade

€ 8,00

Wiener Frühstück

Wahlweise mit einer Tasse Melange, Tee oder Kakao, 2 Wiener-Briochekipferln, 2 Stück Butter, 1 Marmelade, 1 weiches Ei

€ 9,80

Klassisches Frühstück

Wahlweise mit Portion Kaffee, Tee oder Kakao, 2 Semmeln, 2 Stück Butter, 1 Marmelade, 1 weiches Ei

€ 9,80

Wellness Frühstück

Portion hausgemachtes Müsli, eine Portion Obstsalat, eine Portion Natur- oder Fruchtjoghurt und ein Glas frisch gepresster Orangensaft 0,2l

€ 11,00

Herzhaftes Frühstück

3 Minirostbratwürstchen, 3 Spiegeleier, gebratener Speck und eine Portion Senf

€ 13,50

Veganes Frühstück

2 Aufstriche, Gemüsesticks, gegrillte Tomaten und Paprika, Obstsalat, Marmelade, Margarine und 2 Stück Vollkornbrot

€ 12,80

Englisches Frühstück

in Tomatensauce gekochte weiße Bohnen auf Toast, 3 Minirostbratwürstchen, gebratener Speck, 2 Spiegeleier und gebratene Tomate

€ 14,00

Central Frühstück

Wahlweise mit Portion Kaffee, Tee oder Kakao, 2 Semmeln, 2 Stück Butter, 1 Marmelade, 1 weiches Ei, Schinken, Käse und Salamiauswahl

€ 15,00

Vegetarisches Frühstück

frisch gepresster Karotten-Apfelsaft, 3 verschiedene Käse aus Tirol, 2 Stück Butter, frische Paprika, Früchte und 3 Scheiben Schwarzbrot

€ 16,00

Prosecco Frühstück

Glas Prosecco, 3 Scheiben Toastbrot, 2 Stück Butter, Räucherlachs, frischer Kren, grüne und schwarze Oliven

€ 16,50

Frühstück zu Zweit

Wahlweise mit Portion Kaffee, Tee oder Kakao, 4 Semmeln, 4 Stück Butter, 2 Marmeladen, 2 weiche Eier, Schinken, Käse, Salamiauswahl und Portion Fruchtsalat

€ 31,00

Kaffee & Kuchen

Kleiner Brauner

€ 3,00

Verlängerter schwarz

€ 3,50

Koffeinfreier Verlängerter

€ 2,90

Großer Brauner

€ 4,30

Französischer Kaffee (in der „bol“ serviert mit Milchschaum und 3 Stück Aniskekse)

€ 4,70

Café Central (Verlängerter mit Schlagobers, Haselnusslikör und 3 Stück Aniskekse)

€ 7,50

Eiskaffee

€ 6,50

Eiskaffee gerührt

€ 7,50

Portion Schlagobers

€ 1,50

Italienische Kaffeespezialitäten

Espresso

€ 2,90

Macchiato (Kurzer Espresso mit Milchschaum)

€ 3,30

Cappuccino mit Milchschaum und Kakaopulver

€ 4,00

Latte Macchiato

€ 4,20

Eine reichhaltige Auswahl an täglich frischen Mehlspeisen und Torten finden Sie in unserer Kuchenvitrine.

Tiroler Meisterwerke

Kunst im Café


Blickt man als Gast im Kaffeehaus über den Tellerrand hinaus, entdeckt man an den Wänden einmalige Tiroler Kunstwerke, die auf den ersten Blick vielleicht gar nicht so sehr ins Auge fallen. Das Café Central gilt seit jeher als „zweites Wohnzimmer“ der Tiroler Kunst- und Kulturszene und viele bekannte Kunstschaffende wie Paul Flora, Dietmar Kainrath, Arthur Zelger, Max Weiler und Richard Kurt Fischer gingen hier aus und ein. Die Liebe zum Café Central zeigt sich in vielen von Künstlern gewidmeten Kunstwerken und macht das Hotel Café Central 4* zu einem stolzen Hotspot der Tiroler Kunstszene.

Fairer Kaffeegenuss

Kaffee Nosko ist doch der Beste

Mit Kaffee Nosko vertraut man im Hotel Café Central 4* auf einen kleinen, feinen Tiroler Traditionsbetrieb, der seit 1751 für höchsten Kaffeegenuss sorgt. Als geübter Gast des Kaffeehauses weiß man längst, dass man im Café Central nicht nur sehr gut speisen und „kaffeetscherln“, sondern auch seinen Aufenthalt ganz ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Denn der Kaffee überzeugt nicht nur durch sein köstliches Aroma, sondern ermöglicht Kleinbäuerinnen und Kleinbauern durch die Fairtrade-zertifizierten Sorten von KAFFEE NOSKO bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Anbaugebieten. Auf diese Weise wird der internationale faire Handel unterstützt und gleichzeitig die regionale Wertschöpfung in Tirol gehalten.

Fairtrade-zertifiziert · seit 1751

Falstaff-Guide

Ausgezeichnete Kaffeehauskultur


Seit Jahrzehnten steht unser Haus für Qualität, Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft. Dieses Jahr wurde das Café Central im Falstaff Café Guide mit 90 Punkten ausgezeichnet – eine wunderbare Bestätigung für die gelebte Wiener Kaffeehauskultur mitten in Innsbruck. Diese Auszeichnung bestätigt einmal mehr, dass Tradition und Leidenschaft die besten Zutaten für Genuss sind.

Mit viel Liebe zum Detail und einer großen Portion Leidenschaft schafft unser Team täglich einen Ort, an dem sich Tradition und Zeitgeist begegnen. Dass diese Auszeichnung unsere Leidenschaft für Kaffeehauskultur widerspiegelt, erfüllt uns mit Freude – und bestätigt unseren Anspruch, zu den besten Cafés des Landes zu zählen.

Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause zum Mitnehmen.


Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause. In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.

100 % recycelbar