Il punto d’incontro centrale e
affascinante di Innsbruck
Il Café
Che sia per un caffè veloce o per un “Verlängerter”, una visita al Café Central vale già solo per la straordinaria varietà di specialità di caffè. Il bellissimo ambiente da caffè viennese d’altri tempi, la posizione centrale e l’eccellente cucina fanno il resto, perché come ospiti possiate godervi appieno il vostro tempo nel caffè viennese più occidentale d’Austria, in qualsiasi momento.
Questo è ciò che intendiamo per
cultura del caffè
Il caffè della cultura
Che sia in modo evidente, come opera d’arte tirolese sulla parete del caffè, in modo divertente, come concerto jazz mensile, o in modo informativo, sotto forma di 67 diversi quotidiani e riviste: al Central arte e cultura fanno parte del posto tanto quanto latte e zucchero fanno parte del caffè. La nostra passione per la cultura si manifesta anche altrove. Come sostenitore del Landestheater, dei concerti in promenade di Innsbruck e del Taxispalais Kunsthalle Tirol, per l’Hotel Café Central 4* la varietà artistica di Innsbruck conta molto.
Wi-Fi
Wi-Fi gratuito in tutto il caffè
Giornali
Giornali & riviste aggiornati ogni giorno
Coffee to go
Tutte le specialità di caffè anche da
portare via
Un gulasch e una birra
L’elisir di vita
Menu del giorno Cafe Central
COLAZIONE AL CAFE CENTRAL
L’inizio perfetto della giornata comincia con una colazione al Central, e questo indipendentemente da quando volete iniziare la vostra giornata. Ogni giorno nel caffè si possono scegliere quattordici tipi diversi di colazione, dall’offerta classica a quella inglese fino a quella vegetariana. Potete volentieri arricchire la colazione con un extra e chi la desidera davvero particolare sceglie tra undici tipi di pane e nove preparazioni a base di uova.
Dolci al Cafe Central
Caffè e torta
Chi vuole addolcire la propria giornata è all’indirizzo giusto al Café Central. L’offerta di dolci e torte è pienamente all’altezza della tradizione dei caffè viennesi e offre a ogni goloso deliziose possibilità per caffè e torta. I classici come Guglhupf, strudel di mele e strudel di quark vengono serviti volentieri caldi su richiesta, con salsa alla vaniglia o panna montata. Accanto a questi vi attendono nella nostra vitrina molte altre torte e dolci preparati freschi. E chi cerca una specialità di gelato come la Coupe Danmark o un dolce come il Mohr im Hemd la trova rapidamente.
Scegliete tra le nostre numerose specialità per la colazione
Colazione italiana
Espresso e un cornetto al cioccolato
€ 5,20
Colazione piccola
A scelta con una tazza di Verlängerter, tè o cacao, 1 panino, 1 porzione di burro, 1 marmellata
€ 5,50
Colazione piccola dolce
Mocca piccolo e una fetta di Guglhupf fatto in casa
€ 5,80
Colazione francese
1 “bol” di caffellatte, 1 croissant, 1 porzione di burro e 1 marmellata
€ 8,00
Colazione viennese
A scelta con una tazza di Melange, tè o cacao, 2 cornetti di brioche viennesi, 2 porzioni di burro, 1 marmellata, 1 uovo alla coque
€ 9,80
Colazione classica
A scelta con una porzione di caffè, tè o cacao, 2 panini, 2 porzioni di burro, 1 marmellata, 1 uovo alla coque
€ 9,80
Colazione wellness
Una porzione di müsli fatto in casa, una porzione di macedonia, una porzione di yogurt naturale o alla frutta e un bicchiere di succo d’arancia appena spremuto da 0,2l
€11,00
Colazione salata
3 salsicciotti alla griglia, 3 uova all’occhio di bue, speck fritto e una porzione di senape
€13,50
Colazione vegana
2 creme da spalmare, bastoncini di verdura, pomodori e peperoni grigliati, macedonia, marmellata, margarina e 2 fette di pane integrale
€12,80
Colazione inglese
fagioli bianchi in salsa di pomodoro su toast, 3 salsicciotti alla griglia, speck fritto, 2 uova all’occhio di bue e pomodoro grigliato
€14,00
Colazione Central
A scelta con una porzione di caffè, tè o cacao, 2 panini, 2 porzioni di burro, 1 marmellata, 1 uovo alla coque, prosciutto, formaggio e una selezione di salami
€15,00
Colazione vegetariana
succo di carota e mela appena spremuto, 3 formaggi tirolesi diversi, 2 porzioni di burro, peperoni freschi, frutta e 3 fette di pane nero
€16,00
Colazione con prosecco
Bicchiere di prosecco, 3 fette di pane da toast, 2 porzioni di burro, salmone affumicato, rafano fresco, olive verdi e nere
€16,50
Colazione per due
A scelta con una porzione di caffè, tè o cacao, 4 panini, 4 porzioni di burro, 2 marmellate, 2 uova alla coque, prosciutto, formaggio, selezione di salami e una porzione di macedonia
€31,00
Caffè & torta
Kleiner Brauner (caffè piccolo con un po’ di latte)
€ 3,00
Verlängerter nero (espresso allungato con acqua)
€ 3,50
Verlängerter decaffeinato
€ 2,90
Großer Brauner (caffè grande con un po’ di latte)
€ 4,30
Caffè francese (servito nel “bol” con schiuma di latte e 3 biscotti all’anice)
€ 4,70
Café Central (Verlängerter con panna montata, liquore di nocciola e 3 biscotti all’anice)
€ 7,50
Caffè freddo
€ 6,50
Caffè freddo mescolato
€ 7,50
Porzione di panna montata
€ 1,50
Specialità di caffè italiane
Espresso
€ 2,90
Macchiato (espresso corto con schiuma di latte)
€ 3,30
Cappuccino con schiuma di latte e cacao in polvere
€ 4,00
Latte Macchiato
€ 4,20
Nella nostra vitrina trovate ogni giorno un’ampia scelta di dolci e torte freschi.
Capolavori tirolesi
L’arte nel caffè
Se come ospiti del caffè guardate oltre il vostro piatto, scoprirete alle pareti opere d’arte tirolesi uniche che a prima vista forse non salteranno tanto all’occhio. Il Café Central è da sempre considerato il “secondo salotto” della scena artistica e culturale tirolese e molti artisti noti come Paul Flora, Dietmar Kainrath, Arthur Zelger, Max Weiler e Richard Kurt Fischer lo frequentavano assiduamente. Questo affetto per il Café Central si manifesta in molte opere dedicate dagli artisti e fa dell’Hotel Café Central 4* un orgoglioso punto di riferimento della scena artistica tirolese.
Piacere del caffè equo
Kaffee Nosko è davvero il migliore
Con Kaffee Nosko l’Hotel Café Central 4* si affida a una piccola e pregiata azienda tirolese di tradizione, che dal 1751 garantisce il massimo piacere del caffè. Gli ospiti abituali del caffè sanno da tempo che al Café Central non si mangia soltanto molto bene e non si indugia solo davanti a un caffè, ma che il soggiorno si può godere con la coscienza del tutto tranquilla. Il caffè convince non solo per il suo aroma delizioso: attraverso le varietà certificate Fairtrade di KAFFEE NOSKO consente inoltre ai piccoli coltivatori e alle piccole coltivatrici condizioni di vita e di lavoro migliori nelle zone di produzione. In questo modo si sostiene il commercio equo internazionale e al tempo stesso il valore aggiunto resta in Tirolo.
Falstaff Guide
CULTURA DEL CAFFÈ PREMIATA
Da decenni la nostra casa è sinonimo di qualità, atmosfera e calorosa ospitalità. Quest’anno il Café Central ha ricevuto 90 punti nella Falstaff Café Guide – una splendida conferma della cultura del caffè viennese vissuta nel cuore di Innsbruck. Questo riconoscimento conferma una volta di più che tradizione e passione sono i migliori ingredienti del piacere.
Con grande amore per il dettaglio e una buona dose di passione, il nostro team crea ogni giorno un luogo in cui tradizione e spirito del tempo si incontrano. Che questo riconoscimento rispecchi la nostra passione per la cultura del caffè ci riempie di gioia – e conferma la nostra ambizione di essere tra i migliori caffè del paese.
Take
away
Tutti i piatti del nostro menu del giorno anche da portare a casa.
Portate a casa tutti i piatti in tutta comodità.
In una vaschetta con coperchio adatta al freezer e al microonde.
100% riciclabile.