Central
Speisekarte
Montag, 14.07.2025
Karotten-Ingwercremesuppe
€ 5,00
Kalbsrahmgulasch mit Butterspätzle, Sauerrahm und Blattsalatteller
€ 23,90
Hirtenmakkaroni mit Fleischsugo, gerösteten Champignons, Speck, Sahne und frischem Parmesan
€ 13,90
Knackiger Gemüsesalat mit Schafskäse und knusprigem Baguette
€ 12,90
6 handgemachte Schlipfkrapfen mit Kartoffelfülle, brauner Butter, frischem Parmesan und Blattsalatteller
€ 18,90
Gebratenes Lachsfilet auf cremigem Ruccolarisotto mit glacierten Kirschtomaten und frischem Parmesan
€ 22,90
„Carpaccio“ vom Rinderfilet mit Ruccolasalat, gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten, Trüffelöl und knusprigem Baguette
€ 15,90
6 handgemachte Vegane Schlutzkrapfen mit Tiroler Champignons gefüllt und mariniertem Blattsalatteller
€ 18,90
Unsere Küche bietet Ihnen bestmögliche Qualität und legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und Produkten aus eigener Landwirtschaft.



Take
away
Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause.
Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause.
In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.
100% recycelbar.

